Logowanie

Login
Hasło

Przeliczniki kuchenne

Autor: Maciej Kuroń

Żeby zachować precyzję, w wielu przepisach często używa się miar podanych w gramach i dekagramach. Wielu z nas ma często problemy (szczególnie gdy nie jest właścicielem wagi kuchennej) z zamianą tychże gramów na wielkosci łatwozrozumiałe i ogólnodostępne w domu - łyżki, łyżeczki, szklanki.... Przychdzimy wam więc z pomoca publikując tabelę przeliczników kuchennych. Oczywiście nie należy jej traktować bezkrytycznie, chociażby z tego powodu, że jajko nierówne jest jajku a mąka może mieć różną wilgotność i co się z tym wiąże wagę, itp.


Przeliczniki podstawowych produktów spożywczych z objętości na jednostki masy w gramach i odwrotnie:-)

 

 

 

Produkt spożywczy

Szklanka - 250 ml

Łyżka stołowa

Łyżeczka do herbaty

Mąka pszenna

Mąka ziemniaczana

Mąka żytnia

Mleko pełne

Mleko zagęszczone

Śmietana kremówka

Śmietana 12-22%

Jaja całe - 5 sztuk

Białka - 8 sztuk

Żółtka

Sól kuchenna

Cukier kryształ

Ryż

Cukier puder

Masło

Olej

Woda

Kakao

Miód

Proszek do pieczenia

Tarta bułka

170

170

136

257

320

249

253

252

252

252

300

220

225

200

238

236

250

125

356

-

120

10,2

10,2

8,1

15,4

17,2

14,8

15,1

15,1

15,1

15,1

18,0

15,0 

13,5

12,0

14,2

14,2

15,0

7,5

21,3

-

9,0

3,4

3,4

2,7

5,1

6,4

4,9

5,0

5,0

5,0

5,0

6,0

5,0 

4,5

4,0

4,7

4,7

5,0

2,5

7,1

5,0

-

 

* wszystkie szklanki, łyżki i łyżeczki są płaskie!

 

 

Jeżeli masz ochotę podzielić się z nami przelicznikami innych produktów napisz:

 

Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Maciej Kuroń and EC group Sp. z o.o.
Żadna część strony nie może być w żaden sposób kopiowana lub publikowana bez pisemnej zgody EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo
Powered by: cms edito