X

Czego szukasz?

Przepis
NapojeNapoje bezalkoholowe

Mój ulubiony kwas chlebowy

Składniki

  • 250 g żytniego chleba razowego
  • sok z 1 cytryny
  • 5 g drożdży
  • 50 g cukru
  • 200 g miodu
  • 4 l wrzątku

Sposób przygotowania

Wysuszony i pokruszony chleb zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka godzin. Gdy płyn przestygnie, przecedzamy go i dodajemy rozpuszczone w cukrze drożdże oraz sok z cytryny i miód, mieszamy. Odstawiamy na jedną dobę. Zlewamy do butelek. Korkujemy i odstawiamy do lodówki na 3 dni. Podajemy w szklankach. Najlepiej smakuje w upalne dni.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również