X

Czego szukasz?

Przepis
Zupy

Rosół warzywny

Składniki

  • 2 l wody
  • 2 pęczki włoszczyzny z włoską kapustą
  • 20 g suszonych grzybów
  • 3 łyżki masła
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania

Jeżeli używamy grzyby, to płuczemy i moczymy je w niewielkiej ilości wody. Jarzyny obieramy, płuczemy. Grzyby i jarzyny kroimy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, aż wszystko będzie miękkie. Pod koniec dodajemy masło, przyprawy, posiekaną natkę pietruszki. Podajemy z marchewką i makaronem.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również