|
|
Książka kucharska internauty
Kuchnia w ogrodzie i ... nie tylko
Autor: Chef Paul
Data dodania: 2007-02-17
Nota autora: Dziś, w dobie kuchenek mikrofalowych i przetwarzania żywności za pomocą chemii i genetyki ... zatęskniliśmy, aby smaki i zapachy potraw naszych przodków, znowu powróciły na nasze stoły.
Wracajmy zatem czasami do tej prawie zapomnianej już krainy
Ilość przepisów: 101
Ilość komentarzy: 144
Sezon grillowania ma się już w najlepsze i być może kochającym dania z grilla, przepis na łatwą w wykonaniu i bardzo dobrą kiełbaskę (jak twierdzą moi Goście), będzie przydatny. Przepis ten dedykuję mojemu Przyjacielowi z FM, Komturorowi Mazurskiemu. |
 |
|
|
Wątróbki drobiowe możemy przyrządzić na bardzo wiele sposobów, ale kiedy mamy tylko jedną ? … możemy ją wykorzystać jako nadzienie do wyfiletowanych udek. |
 |
|
|
Postanowiłem rybki upiec “starą indiańską metodą” (choć troszeczkę zmodyfikowaną, bo miast na rozżarzonych węglach to na grillu gazowym). |
 |
|
|
Ponoć jest afrodyzjakiem :) ... przygotować ją można łatwo i szybko, jest ponadto, zdrowa i pożywna. |
 |
|
|
Jedno z ulubionych dań moich Przyjaciół. |
 |
|
|
Golonki prasowane powstały dzięki moim Przyjaciołom, Małgosi i Markowi ze Szczecina, którzy przysłali na Florydę, paczkę "kryzysową" ;) ... zawierającą między innymi wielki szynkowar. Serdecznie dziękuję. |
 |
|
|
Kaczka pieczona trochę inaczej. |
 |
|
|
Małe te ptaszki, są bardzo smaczne i łatwo je można przygotować, na różne sposoby. Tym razem z modrą kapustą i konfiturą z cebuli. |
 |
|
|
|
|
