|
|
Książka kucharska internauty
Kuchnia w ogrodzie i ... nie tylko
Autor: Chef Paul
Data dodania: 2007-02-17
Nota autora: Dziś, w dobie kuchenek mikrofalowych i przetwarzania żywności za pomocą chemii i genetyki ... zatęskniliśmy, aby smaki i zapachy potraw naszych przodków, znowu powróciły na nasze stoły.
Wracajmy zatem czasami do tej prawie zapomnianej już krainy
Ilość przepisów: 92
Ilość komentarzy: 115
... "świninka w sezonie grzybowym" (niestety obecnie dla mnie "dostępne" to tylko portabello lub pieczarki) |
 |
|
|
... "morskie robale" (jak je nazywają niektórzy moi znajomi) |
 |
|
|
... wyśmienita rybka ... jej inne nazwy to "mahi mahi" lub "dolphin" (nie mylić z delfinem) |
 |
|
|
... szpinak nadaje się zarówno jako dodatek do ryb jak i mięs |
 |
|
|
... coś przed kolacją ... z zimnym wytrawnym winkiem (preferuję winko ze szczepu Merlot do tej przystawki) ... smakuje wyśmienicie |
 |
|
|
... golonki wędzę sam (w olchowym dymie) |
 |
|
|
... coś na ostro, ... danie które bardzo lubią moi przyjaciele |
 |
|
|
|
|
