Ucieramy w misce żółtka, cukier i cukier waniliowy, stopniowo, po trochu dodając mąkę ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu dokładamy pianę ubitą z białek i delikatnie mieszamy. Formę smarujemy masłem i pieczemy w temperaturze 180ºC przez 45 minut.