Logowanie

Login
Hasło

Makaron z szynką

Składniki:
  • 500 g dużego makaronu
  • 350 g szynki
  • 2 cebule
  • 5 jaj
  • 3 łyżki oleju
  • 350 ml śmietany
  • 3 łyżki tartej bułki
  • 100 g masła
  • sól, pieprz
Sposób przyrządzania:
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją, aż do miękkości, odcedzamy i mieszamy z 2 łyżkami masła. Cebulę obieramy i siekamy, szynkę kroimy w drobną kostkę. Smarujemy naczynie do zapiekania masłem i posypujemy tartą bułką. Resztę masła rozgrzewamy na patelni i smażymy cebulę. Mieszamy makaron, usmażoną cebulę oraz szynkę. Żółtka mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Białka ubijamy na sztywną pianę i mieszamy ze śmietaną. Dodajemy makaron i delikatnie razem mieszamy. Przekładamy do formy i zapiekamy przez 30 minut w temperaturze 180ºC. W trakcie pieczenia kontrolujemy temperaturę, żeby się zapiekanka nie przypaliła. W taki sam sposób przyrządzamy zapiekanki z boczku, wędzonki, czy kiełbasy.
Autor:
Data dodania:
2007-02-09
Dział:
Przepisy Macieja
Grupa:
Mięsne
Kategoria:
Makarony
Komentarze do tego przepisu:
@ 2008-08-29
chyba coś źle zrobiłam, bo było mdłe coś jak jajecznica z makaronem
~iwona @ 2008-02-27
polecam bardzo dobre.
@ 2008-01-09
zrobiłam wczoraj na obiad,super,dodałam jeszcze pieczarek i troszeczkę własnej inicjatywy. Moja córka dokładała sobie trzy razy. TERAZ SZUKAM COŚ NA DZISIEJSZY OBIAD
@ 2007-08-02
przepis jest rewelacyjny,troszke go ubarwilam ale efekt?-niebo w gebie:)
@ 2007-07-23
Raaaaaany!Jeszcze nie przyrzadzalam,ale wyglada przepysznie.proste.ladnie sie prezentuje.bomba.
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.

Catering Warszawa

Realizacja: ideo
Powered by: cms edito