Logowanie
|
Sos beszamelowy Składniki:
 Sposób przyrządzania:
Robimy białą zasmażkę. Rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę, mieszamy. Dolewamy mleko lub mleko ze śmietanką jednym, płynnym ruchem i podgrzewamy cały czas mieszając, tak żeby nie było grudek. Gdy sos zgęstnieje doprawiamy go gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Autor:
Data dodania:
2007-02-09
Dział:
Przepisy Macieja
Grupa:
Bezmięsne
Kategoria:
Sosy ciepłe
Komentarze do tego przepisu:
uwielbiam beszamel do warzyw
nie wiem czy to nie byla profanacja ale zamiast mleka dodalam wywar rybny ze smietanka i zjadlm jak zupe. i smakowalo to jak rybna mojej babci, gesta i pyszna.
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
|
Ostatnio dodane przepisy |
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo