Naleśniki przygotuj  według któregoś z podanych przepisów, np: tego. Ucieramy biały ser z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami na jednolitą masę. Możemy dodać opłukane i osączone rodzynki i inne dodatki smakowe. Smarujemy naleśniki zwijamy w ruloniki lub składamy w trójkąt. Smażymy na maśle z obu stron. Podajemy posypane cukrem pudrem lub oblane śmietaną.