Banana obieramy ze skórki. Połowę miąższu drobno kroimy i miksujemy. Dodajemy stopniowo jagody, cukier i kefir. Wszystko razem miksujemy. Podajemy w wysokiej, wcześniej oziębionej szklance. W podobny sposób możemy przygotować inne mleczne koktajle z owocami, wykorzystując jako bazę kefir, jogurt lub zsiadłe mleko.