Logowanie
|
Boczek w marynacie chrzanowej z grilla Składniki:
 Sposób przyrządzania:
Sprządzić marynatę poprzez dokładne wymieszanie składników blenderem (prócz cebuli i czosnku, cebulę pokrajać w talarki a czosnek posiekać).
Boczek pokroić w paski około 2 cm szerokości, układać w misce warstwami i zalać marynatą, szczelnie przykryć. Marynować boczek w lodówce przez około 12 godzin. Piec na grillu około 30 minut, przekładając mięso i polewając pozostałą marynatą. Smacznego
Autor:
Data dodania:
2007-04-06
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Mięsne
Kategoria:
Wieprzowina
Komentarze do tego przepisu:
... kolor czerwony prócz winnego octu daje ... sok z mięsa :) ... nigdy nie myję świeżego mięsa przed marynowaniem,
pzdr
Czerwone może być, bo dodano ocet winny z czerwonego wina
szefie, a czemu ten boczek na zdjęciu jest taki czerwony, czyżbyś zapomniał powiedzieć o papryce do marynaty?
przeczytałam dwa razy składniki i ani dudu ni ma nic czerwonego w spisie! oprócz wszechobecnego - nawet w deserach pieprzu - dodałabym choć parę igiełek rozmarynu i szczyptkę cząbra... Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
|
Ostatnio dodane przepisy |
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo