Fasolę umyć, namoczyć na noc. Dodać wędzonkę i gotować do miękkości w tej samej wodzie, w ktorej fasola sie moczyła. Ugotowaną fasolę potrzymać na ogniu aby odparował nadmiar wody. Cebulkę drobno posiekać, zeszklić, dodać rozrzedzony wodą koncentrat pomidorowy, wymieszać i zagotować. Fasolę przełożyć do sosu pomidorowego, dodać pokrojoną na małe kawałki wędlinę. Zagotować, doprawić cukrem, solą i pieprzem do smaku. Potrawa jest lepsza, gdzy jest odgrzewana!!!