Łososia przyprawiam solą, pieprzem i tymiankiem i obsmażam na oliwie z obydwu stron na złoto. Zdejmuję łososia. Na patelnię wrzucam pomidory bez skórek, dodaję tymianek, sól, pieprz i oliwki, dokładam łososia i wszystko razem duszę kilka minut. Gotowe