Czosnek siekamy i ucieramy z odrobiną soli, następnie dodajemy do miękkiego masła, możemy jeszcze dodać trochę pieprzu. Bardzo smaczne jest masło czosnkowe, jeśli wymieszamy je na koniec z posiekanym, świeżym szczypiorkiem czosnkowym. Wkładamy masło do miseczki i wstawiamy do lodówki.