Logowanie

Login
Hasło

Likier Cytrynowy

Składniki:
  • 1 litr spirytusu (albo 1 litr wódki)
  • 12 średniej wielkości cytryn
  • 600 gram cukru,
  • jak spirytus to 1 litr wody (jak wódka to około 100 gram) do rozpuszczenia cukru.
Sposób przyrządzania:
Mieszkam we Włoszech i chciałabym od czasu do czasu podzielić się ciekawymi przepisami. Na początek prosty przepis na likier, który wszyscy tu robią w domu. Likier cytrynowy jest bardzo prosty do wykonania. Wykonanie:
1. Umyć bardzo dokładnie cytryny i wytrzeć je ściereczką.
2. Obrać tylko żółtą część skórki z cytryn.
3. Pokroić obraną skórkę w paseczki i zalać spirytusem (wódką).
4. Zostawić na 48 godzin.
5. Rozpuścić w wodzie cukier.
6. Odlać spirytus (wódkę) od skorek z cytryn, zmieszać z wodą z cukrem i rozlać do butelek.
Autor:
Data dodania:
2007-06-05
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Bezmięsne
Kategoria:
Napoje alkoholowe
Poziom trudności:
Łatwy
Komentarze do tego przepisu:
~avplpl @ 2008-09-23
600 gramów cukru jak najbardziej może być, ale raczej dotyczy to 1 l spirytusu i 1 l wody. Na litr wódki to będzie raczej za dużo. Ciekawe tylko do jakiej ilości alkoholu odnosi się to 12 cytryn? Litr wódki to przecież prawie 2,5 raza mniej alkoholu niż litr spirytusu.
~dziki @ 2008-03-21
Może być.Byle walneło.
~Jas @ 2008-03-21
Policzcie sobie. Na moje oko jest za dużo cukru, a procentowość to mniej niż 30 procent (1,6 litra cukier + woda i 1 litr spirytusu)
~kas @ 2008-03-21
No wlaśnie ile to ma % ??????
~dziki @ 2008-03-21
ile to ma % ????
@ 2007-11-30
no przepis ok,pozostałe tez mnie jednak zainteresowalo w opisie o tobie ze lubisz robotki ręzcne,ja tez robie na drutach na szydelku kiedys nawet haftowalam,ciekawa jestem jak to wyglada we Włoszech czy panie tam tez tak robotkuja. Pozdrawiam serdecznie,z zimnego Śląska.
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.
Żadna część strony nie może być w żaden sposób kopiowana lub publikowana bez pisemnej zgody EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo
Powered by: cms edito