Fasolę namoczyć i pozostawić najlepiej na całą noc. Gotować w wodzie, w której się moczyła dodając sól. Cebulkę pokroić w kostkę, podsmażyć na tłuszczu, dodać paprykę. Cebulę dodać do gotującej się fasoli i gotować tak długo, aż większość wody wyparuje. Podawać jak fasola będzie miękka.