Usmażyć naleśniki (cienkie) jedną stronę mocniej drugą mniej. na stronę mocniej obsmażoną położyć szynkę tak aby zakryć całego naleśnika. Położyć ogórka pokrojonego w bardzo cienkie paski. Przykryć wszystko serem. Pokroić brzoskwinię w cienkie paski i ułożyć na serze. wszystko przyprawić curry pieprzem. Zawinąć i smażyć do rozpuszczenia sera. Podawać z lekkim jasnym piwem. Smacznego.