Tutaj dowiesz się więcej o szrlotce i Marii Pawlikowskiej – Jasnorzewskiej >>

Jabłka obrać, pokroić w dużą kostkę, przełożyć do rondla i poddusić aż trochę zaczną się rozpadać, posypać cukrem i cynamonem. Rodzynki umyć w ciepłej wodzie, odsączyć. Z podanych składników zagnieść ciasto, wywałkować okrąg do wielkości formy tortowej, trochę ciasta odłożyć na dekoracyjna kratkę. Na lekko natłuszczona formę położyć okrąg ciasta, brzegi lekko unieść, nałożyć masę jabłkową wymieszaną z rodzynkami, na wierzchu ułożyć kratkę z wałków ciasta, lub po prostu ciasto „poszczypać” na małe kawałeczki. Piec w temperaturze 200ºC 55 min.