Logowanie
|
Sola z morelami Składniki:
 Sposób przyrządzania:
Rybę oprószamy gałką muszkatołową oraz pieprzem i odstawiamy na kilkanaście minut, układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem, solimy, na każdym kawałku kładziemy po 2-3 połówki moreli i całość polewamy winem oraz roztopionym masłem. Pieczemy 25 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko.
Autor:
Data dodania:
2007-07-26
Dział:
Przepisy Macieja
Grupa:
Bezmięsne
Kategoria:
Ryby i owoce morza
Komentarze do tego przepisu:
Nie wiedziałem, że ryba tak dobrze komponuje się z owocami. Osobiście miałem problem z kupieniem moreli o tej porze roku (zima), ale udało mi się dostać żółtą śliwkę z RPA. Wykorzystałem wszystkie składniki oprócz soli i pieprzu (których nie używam).
Polecam - dobry przepis - raz na jakiś czas na stole.
Całkiem całkiem dla odmiany...
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
|
Ostatnio dodane przepisy |
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo