Ryż i kaszę zaparzamy krótko we wrzątku (około 7 minut). Odcedzamy. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na kilku łyżkach oleju, mieszamy z surowym mięsem mielonym i ryżem oraz kaszą. Zawijamy w liście kapusty i formujemy gołąbki. Na dno rondla układamy kości i przykrywamy liśćmi kapusty. Układamy przygotowane gołąbki, zalewamy wodą z przyprawą typu Vegeta i olejem. Gotujemy na małym ogniu przez 2 godziny.