Logowanie

Login
Hasło

Cannelloni nadziewane Mascarpone i szpinakiem zapiekane pod beszamelem

Składniki:
  • opakowanie makaronu Cannelloni
  • 2 opakowania serka Mascarpone z Piątnicy
  • opakowanie szpinaku rozdrobnionego
  • kilka łyżek mleka
  • 2 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • ulubione zioła (np. bazylia, oregano, majeranek, pieprz)
Sos beszamelowy
  • 2 łyżki masła
  • mleko zimne
  • kilka łyżek mąki
  • 2 ząbki czosnku
  • ulubione zioła (np. gałka muszkatołowa, bazylia, pieprz, oregano, koperek suszony, rozmaryn)
  • starty ser żółty
Sposób przyrządzania:

Szpinak koniecznie kupić musisz Potem na maśle go rozmrażasz i dusisz Dodajesz wyciśnięte ząbki czosnku i zioła Potem mieszasz wszystko dookoła Mascarpone rozdrabniasz i do szpinaku dodajesz Takim daniem na pewno się najesz Mieszasz wszystko aż się połączy I szpinak z serkiem ładnie się złączy Na koniec dodaj jajka roztrzepane A wówczas na pewno będzie danie udane

Teraz tylko rurki farszem nadziewamy
Oczywiście przy tym ciągle się uśmiechamy
Bo danie robione z radością Smakuje wszystkim gościom
Gdy rurki już całe napełnimy
To w naczyniu żaroodpornym je umieścimy
Prawie wszystko gotowe już mamy
Jeszcze tylko beszamelem rurki podlewamy
Najlepiej żeby całe były zalane
Wówczas na pewno będą ugotowane
Na koniec serem startym posypujemy
W piekarniku pieczemy a potem się delektujemy.

Zapiekamy w piekarniku w temperaturze około 200 stopni przez 30-40 minut.
Sos beszamelowy
W rondlu stopić masło i wrzucić wyciśnięte ząbki czosnku, dodać mąkę i podgrzewać przez 2 min. Dodać mleko i mieszać aż zgęstnieje. Przyprawić i podgrzewać jeszcze 2 min.
Autor:
Data dodania:
2007-09-10
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Bezmięsne
Kategoria:
Makarony
Piątnica poleca!
Szaleństwo z Mascarpone
Komentarze do tego przepisu:
~brzoskwii @ 2008-08-22
Może przepis "pożyczyła", ale ładnie ułożyła, tak poetycznie masz rację stan
~Magda @ 2007-11-12
http://www.real.pl/przepisy_konkursowe.php?id=168&kat=12#przepisy Ta osoba wystawiła bez zgody autora przepis na konkurs!!!
~stan @ 2007-09-10
Niezła poetka!
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.

Catering Warszawa

Realizacja: ideo
Powered by: cms edito