Logowanie
|
Kurczak z kaszą krakowską Składniki:
 Sposób przyrządzania:
Kaszę wymieszać z roztrzepanym białkiem,rozłożyć na blaszce i wysuszyć w piekarniku nagrzanym do 100 st. C. Rozkruszyć grudki i wsypać kaszę do gotującej się w garnku (szklanka) osolonej wody z dodatkiem "jarzynki" i smalcu,ugotować na sypko. Po zdjęciu z ognia dodać masło,wymieszać i ostudzić.Potem dorzucić posiekaną pietruszkę i jajka,wymieszać,przyprawić do smaku.Farszem nadziać posolonego ,pozbawionego kości kurczaka.Zaszyć otwór w tuszce.Piec w temperaturze 200 st.C,aż mięso ładnie się zrumieni. Smacznego
Autor:
Data dodania:
2008-02-21
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Mięsne
Kategoria:
Drób
Ilość porcji:
6
Koszt:
30 PLN
Poziom trudności:
Średni
Czas przygotowania:
200 min.
Komentarze do tego przepisu:
Mam pytanie.
Co to jest łyżeczka „jarzynki”? Gdzie to można kupić? Chciał bym tego kurczaka zrobić perfekcyjnie. Po krakowsku. Przeglądałem strony internetowe z tym przepisem. Są prawie identyczne. Fakt to nie jest plagiat. Tam nie ma tej (wspaniałej, chyba) łyżeczki „jarzynki". Czym mogę tę „jarzynkę” zastąpić? Czy ta „jarzynka” aby nie zawiera glutaminianu sodu? Bo to by było niezdrowe. Czytałem wcześniej Twoje komentarze i w większości krytykowałeś takie dodatki. „A tu masz ci babo placek”.
Wreszcie coś do zjedzenia
Polecam.Zrobiłam naprawdę dobre.
Polecam
Palce lizać.
Polecam
To dzisiaj zrobie.
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
|
Ostatnio dodane przepisy |
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo