Logowanie

Login
Hasło

Kaszanka inaczej

Składniki:
Sos:
  • 5 łyzeczek sosu rybnego
  • 1 łyżeczka płatków chilli
  • 5 łyżeczek soku z limonki
  • 2 łyżeczki cukru
Składniki główne:
  • 600 g kaszanki
  • 3 łyzeczki posiekanej kolendry i szczypiorku
  • 3 łyzeczki posiekanej mięty
  • 3 łyżeczki posiekanej szalotki
  • 3 łyżeczki wiórków kokosowych
  • 3 łyzeczki jaśminowego ryżu
  • liście młodej sałaty najlepiej lodowej
Sposób przyrządzania:
Wiórki kokosowe oraz ryż dajemy osobno na blache i wkładamy do pieca na ok 20 minut. Wszystkie składniki sosu mieszamy razem. Kaszankeę podsmazamy delikatnie aby się zrumieniła i mieszamy ja razem z uprazonym ryżem,wiórkami oraz pozostałymi składnikami głównymi. Dadajemy sos i mieszamy wszystko jeszcze raz. Układamy farsz na małe liscie sałaty. Podajemy po 4 liście na porcję. Zawijamy liść z farszem i ... mniam:) Z kulinarnym pozdrowieniem:)
Autor:
Data dodania:
2008-03-10
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Mięsne
Kategoria:
Przekąski na zimno
Ilość porcji:
6
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
25 min.
Komentarze do tego przepisu:
~west @ 2008-03-21
Ona jest naprawdę inaczej.
@ 2008-03-20
Kochana Babciu proponuje uzyc ewentualnie sosu sojowego. Czesto uzywam go razem z sosem rybnym. Moze byc sos ostrygowy. Idea przepisu jest taka aby byly 4 smaki: słodki, słony, pikantny i kwaśny. Pozdrawiam gorąco!
@ 2008-03-11
zatluke cie grzesiu za te komentarze:)
@ 2008-03-11
plus keczup? jak lubisz Grzesiu to jasne ale to jest inny przepis:)
~Petit @ 2008-03-11
kombinacje nie dla mnie ...ryż z kaszanką? co jeszcze? a dla mnie kaszanka zasmazana plus keczup:) cudowne:)
@ 2008-03-11
No Panie Jakubie moje niskie ukłony . Lubię przepisy z cyklu coś z niczego . Jak tylko wybiorę się do sklepu po brakujące składniki natychmiast próbuję . Kaszankę lubię a ta wersja mi się podoba. Tylko czy da się przerobić przepis tak by nie używać sosu rybnego ? To jeden z niewielu produktów których ,, nie trawię : Próbowałam kilka razy przekonać sie do niego , bo przecież jest składnikiem wielu fajnych dan , ale nic z tego - wykręca mnie na drugą stronę . A tak z innej beczki to teraz rozumiem skąd Pan ma winian potasu . Pozdrawiam
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.

Catering Warszawa

Realizacja: ideo
Powered by: cms edito