jaja, szczypior i boczek kroimy w drobniutką kostkę. Czosnek siekamy. Mieszamy. Teraz dodajemy pieprz (nie żałować) i sól i znowu mieszamy. Teraz czas na musztardę i oczywiście mieszamy. Na koniec dodajemy masło i wiadomo, że wszystko dobrze trzeba wymieszać. Smarujemy bezpośrednio na pieczywo.