Szpinak przebieramy i usuwamy twarde lodygi. Wrzucamy do garnka z osolonym wrzatkiem i gotujemy 3 minuty. Odsaczamy porzadnie na sicie.Jajka gotujemy na twardo- 4 minuty od zawrzenia wody. Obieramy-a wtym czasie stygnie szpinak. Do miski wlewamy jogurt, dodajemy szpinak i przyprawy,pokrojony czosnek-przy pomocy blendera mieszamy do uzyskania zielonej masy. Do sosu wrzucamy jajka i wstawiamy do lodowki na 12 godzin.