Krewetki płuczemy,solimy i odstawiamy na kilka minut. Na patelnię wlewamy oliwę.Na rozgrzaną oliwę wrzucamy rozgnieciony czosnek i posiekaną cebulę.Smażymy aż się zeszkli.Dodajemy przetarte pomidory,sól i pieprz.Sos dusimy około 10 minut.Wlewamy wino i odparowywujemy sos.Dodajemy ryż podlewamy bulionem.W polowie duszenia ryżu dodajemy krewetki( lub małże ).Dusimy aż ryż będzie al dente. Smacznego