jajka wymieszać z mąką aż ciasto będzie się nadawało do wałkowania . Do wałkowania używam maszynki do makaronu zakupionej na allegro. wałkujemy do pożądanej grubosci (wg. przeznaczenia makaronu)i podsuszamy . Maszynka ta ma funkcje krojenia ,więc po podsuszeniu kroimy i gotujemy do miękkości Makaron taki to zupełnie inna bajka niż sklepowy Smacznego!