Logowanie

Login
Hasło

Skorki pomaranczowo-cytrynowo-limonkowe

Składniki:
  • torba papierowa wysuszonych skorek
  • 2 szklanki cukru
  • 3/4 litra wody
Sposób przyrządzania:
Skorki moczymy 3 doby - codziennie wymieniajac wode na swieza. Odcedzic, zalac woda i gotowac do miekkosci. Odcedzic skorki i pokroic w cienkie paseczki, a nastepnie jeszcze 5 minut gotowac we wrzatku. Zagotowac wode z 1 szklanka cukru i zalac tym syropem skorki. Wymieszac i pozostawic na ok.12 godzin. Potem dodac druga szklanke cukru i gotowac na malym ogniu, az beda szkliste i blyszczace. Przelozyc do wygotowanych sloiczkow. Pasteryzowac przez 5 minut od zawrzenia wody. Ja przechowuje w lodowce, ale i w piwnicy trzymaja sie bardzo dlugo.
Autor:
Data dodania:
2008-06-08
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Bezmięsne
Kategoria:
Słodkości
Ilość porcji:
niezliczona
Koszt:
spora PLN
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
wiele,wiele min.
Kaloryczność:
spora
Komentarze do tego przepisu:
@ 2008-11-12
Zaciekawił mnie pomysł dodawania kandyzowanych skórek do jogurtu i podawania do mięs - napisz proszę coś więcej na ten temat ( bardzo lubię mięsa o smaczku pomarańczowym, często stosuję konfiturę z gorzkich pomarańczy do mięsa ).Pozdrawiam
@ 2008-07-23
skorki (przepraszam-ale tutaj nie mam polskich znakow) moczymy w biezacej wodzie
~mandarynka @ 2008-07-23
AAAA już wiem, nie skorki ( myślałam że to takie robaczki ) tylko skórki.Teraz jasne,ale myślałam chyba godzinę.No co mozna chyba pytać i pomyśleć ??
~mandarynka @ 2008-07-23
Co to są te skorki ?? - pytam bo nie wiem.
Można chyba zapytać ??
@ 2008-07-23
Czy skórki moczymy 3 doby w zimnej czy gorącej wodzie?
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Maciej Kuroń and EC group Sp. z o.o.
Żadna część strony nie może być w żaden sposób kopiowana lub publikowana bez pisemnej zgody EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo
Powered by: cms edito