Szparagi ugotowac w osolonej wodzie. Polowe rozdrobnic, wymieszac z twarogiem i przyprawami. Lososia przyprawic i usmazyc bez tluszczu. Na dno blaszki ulozyc 3/4 masy twarogowo szparagowej. Na niej ulozyc reszte ugotowanych szparagow. Na warstwe szparagow wylozyc rozdrobnionego lososia i polac go sokiem z cytryny. Lososia przykryc reszta masy twaragowo-szparagowej. Zapiekac 20 minut w temperaturze 200 stopni C.