Rozgrzac piekarnik do temperatury 190 stopni C. Pory pokroic w paski, dusic w niewielkiej ilosci wody do miekkosci - przyprawic. Wedzonego lososia pokroic drobno i wraz z ricotta wymieszac z ostudzonymi porami. Z ciastem postepowac tak, jak zaleca producent w opisie na opakowaniu. Kazdy plat po wysmarowaniu zlozyc na pol. Na srodek kazdego platu zwilzonego olejem lub wysmarowanego maslem wylozyc porcje farszu. Zwijac ciasto delikatnie z kazdego boku, tak aby farsz nie wypadal. kazda poduszke posmarowac tluszczem. Piec na blasze do ktorej ciasto nie przywiera przez ok. 25 minut- do zrumienienia ciasta. Rownie smaczne na goraco i na zimno.