Logowanie
|
Pizza z boczkiem Składniki:
 Sposób przyrządzania:
Drożdże rozpuszczamy w niedużej ilości ciepłej wody, dodajemy 2-3 łyżki mąki, delikatnie mieszamy.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 min w ciepłe miejsce.Pozostałą mąkę przesiewamy na stolnicę i mieszamy z zaczynem,lekko solimy. Dolewając ciepłą wodę i oliwę, wyrabiamy ciasto, aż będzie spójne i bardzo elastyczne.Ciasto dzielimy na 2 części i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.Ciasto rozgniatamy rękami lub wałkujemy wałkiem na posypanej mąką stolnicy na grubość około 0,5 cm. Blachę do pieczenia smarujemy oliwą i kładziemy na niej pizze. Na wierzchu układamy lekko podsmażony boczek lub pancette,skrapiamy oliwą.Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 250 st.C. Smacznego
Autor:
Data dodania:
2008-07-22
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Mięsne
Kategoria:
Potrawy z mąki i jajek
Ilość porcji:
2
Poziom trudności:
Łatwy
Komentarze do tego przepisu:
Hrabio mdoks, (???)
aż mi się nie chce wierzyć, że potrafisz to coś zrobić. ;( Ty i pizza??? Dobre sobie. ;) Czy ją to na telerzu z miśnieńskiej porcelanie??? Prosta potrawa jaką jest pizza ni jak do tej zastawy nie pasuje. Przepis też oczywiscie zerzniety z netu!!! Oj mdoks daj sobie spokój z tym "gotowaniem" ;))) Ośmieszasz się i tyle. Pozdrawiam miły chłopaku. ;)
Fakt. Żadne odkrycie kulinarne.
To najprostsza włoska pizza. Namawiam do zrobienia tego po polsku. Jadłem włoską i polską, więc wiem. Te składniki można spokojnie zamienić na polszczyznę. Trochę wyobraźni Panie mdoks. Wędzony polski boczek jest świetny a oliwę można zastąpić olejem (słonecznikowym, rzepakowym, lnianym). W polskim klimacie dla polaka są raczej wskazane i zdrowsze od oliwy. ;)
Jaki krytyk ( ~krytyk taki jak mdoks ) taki komentarz.
ale odkrywczy przepis hihi
jak kluski śląskie babcigramolki hihi
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
|
Ostatnio dodane przepisy |
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo