1etap Kroimy kabaczki i pomidory na plastry. 2 etap Miksujemy oczyszczoną paprykę , obraną cebulę, czosnek i ziola dodajem sol, pieprz, oliwę. Umieszcamy nasz sos w naczyniu do pieczenia i na ten sos ukladamy na przemian plasterek kabaczka i pomidora.Termostat 7-8, tzn temp. ok. 160-180 st. C. piec przez 40-45 minut Papryka, cebulka, czosnek i zioła oraz sos pomidorowy są zmiksowane i znajdują się pod warstwą warzyw.