Zaczynamy od odmierzenia szkalni letniej wody do miski dodajemy drozdze i1 plaska lyzeczke cukrui pozostawiamy na 2 min, Wsypujemy dmake do salaterki, wlewamy do niej drozdze i oliwe. Jesli ciasto jest za rzadkie dosypujemy maki. Mieszamy reka , az bedzie ciasto jednolite Formujemy z ciasta kule, i przkrywamy sciereczka, pozostawiamy tak ciasto 1 godzine, ciasto musi podwoic objetosc. Wyrabiamy z ciasta placek, wkladamy do prytwanki. Na ciasto smarujemy cieniutka warstwe koncentratu pomidorowego, posypujemy bazylia. Na to dajemy pokrojone w talarki pomidory. I dopiero teraz dajemy tunczyka z puszki, mozna go przyprawic papryka ostra w proszku albo przyprawa curri. Pieczemy 40 minut temp160-180°C Smacznego !!!:))