Śliwki moczymy co najmniej 2 godziny w wodzie. Grzanki smarujemy masłem, obkładamy kawałkami osączonych śliwek, grubo posiekanymi orzechami i posypujemy cynamonem. Obkładamy plasterkiem żółtego sera i zapiekamy ok. 5 minut w nagrzanym do 180ºC piekarniku.