ja generalnie filetów drobiowych nie panieruje w jajku tylko w samej bułce tartej, są rewelacyjne, ale mam również inną wersję filety tylko sól i pieprz, obsmażamy na oliwie, obok dajemy na patelnię pieczarki, chwilka podsmażenia i to wszystko zalewamy śmietaną, chwilkę dusimy, mamy od razu gotowy sos, generalnie nie polecam mąki do panierowania, zmienia smak mięsa i robi się gumowate pozdrawiam

takie halo robić z powodu panierki ?
na 100 % panierka z jajka i bułki wyjdzie

To moje najbardziej ulubione danie

U mnie w domu odkąd pamiętam w ten sposób robi się panierkę i ja taką najbardziej lubię. Jak się je jeszcze w mące otapla to ta panierka jest strasznie gruba. Każdy robi tak jak lubi a rodzajów panierek jest co najmniej kilka więc Czytaczu nie krytykuj bo masz jakieś ubogie doznania kulinarne skoro z innymi niż ta Twoja nigdy się nie spotkałeś.

Jakie???
Ciężkie???
Ale numer. Co to znaczy ciężkie, znaczy się "one".???

Ja tylko tak panieruję mięso - bez względu czy drobiowe czy inne - samo jajko i bułka tarta. I nic nie spływa. Jak dla mnie mąka powoduje, że one są "ciężkie"...

No właśnie wcześniej napisałem,że tak się nie panieruje mięsa. Samo jajco spłynie, bo nie ma się do czego przykleić.
Sprawdź a potem pisz. ;)

spróbój tak o panierować a póżniej pisz

Przed zamoczeniem w jajku chyba należy mięso utaplać w mące? Czego ma się to jajo trzymać? Tu trzeba zrobić tradycyjną panierkę i tyle.
To raczej nie przepis tylko zła instrukcja obsługi. :(