Logowanie

Login
Hasło

Filety z kurczaka nadziewane przysmakami sródziemnomorskimi

Składniki:
  • 4 filet z kurczaka
  • 50 g suszonych pomidorów w oleju
  • 60 g świeżych pomidorów
  • 50 g białego sera mozzarella
  • 50 g żółtego sera mozzarella
  • 20 g świeżej bazylii lub łyzeczka primerby bazyliowej knorra
  • SAŁATKA:
  • 150 g mix sałat z rukolą
  • łyżeczka zmiksowanego czosnku z olejem
  • SOS:
  • 70 ml octu balsamicznego
  • 100 ml miodu
Sposób przyrządzania:
Filety oczyścić i opłukać a nastepnie rozciąć tak aby je otworzyć. Doprawić przyprawą do drobiu. Pomidory i sery posiekać drobno i wymieszać z bazylią. Nałożyć farsz na każdy filet i zawinąć w rulon. Podsmażyć na złoty kolor na patelni z każdej strony i włożyć do rozgrzanego piekarnika w brytfance na 180 stopni i piec ok 20 - 25 minut. Sałatę i rukolę podsmażyć ok 2 minut razem z czosnkiem na patelni. Ocet balsamiczny z miodem wymieszać i gotować ok 2 minut. Pierś rozciąć na pół i ułożyć na talerzu. Obok ułożyć sałatę i polać ciepłym sosem. Smacznego!!! Z kulinarnym pozdrowieniem!!!!!!!!:)))
Autor:
Data dodania:
2008-12-11
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Mięsne
Kategoria:
Drób
Ilość porcji:
4
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
35 min.
Komentarze do tego przepisu:
@ 2008-12-11
Sałata będzie chrupiąca!!! Szpinak? Jak najbardziej.:))
@ 2008-12-11
ciekawy przepis.wszystkie skladniki naleza do moich ulubionych :).sos ladnie wyglada i jest banalnie latwy do przygotowania.na pewno wyprobuje .
zastanawia mnie tylko ta smazona salata ??? wole chyba swieza i chrupiaca .ale szpinak na przyklad pasuje mi tutaj idealnie :)
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.

Catering Warszawa

Realizacja: ideo
Powered by: cms edito