Rozgrzac piekarnik do 180 stopni C. Przygotowac blaszke ok.20 na 30 cm- wylozyc papierem lub wysmarowc maslem i opruszyc bulka tarta.

Wymieszac w misce make,kakao, sode i proszek . Olej i cukier utrzec tak by sie dobrze polaczyly. Do tego wlac maslanke, jajka, wanilie i dokladnie wymieszac Do plynnej masy dodac polowe skladnikow suchych i wymieszac dokladnie.Nastepnie wsypac utarta cukinie i reszte skladnikow sypkich. Dodac skorke pomaranczowa /rodzynki - wymieszac i przelozyc do formy. Piec ok 45-50 minut.Mozna podawac z jogurtem jako danie sniadaniowe lub ozdobic polewa czekoladowa lub cukem pudrem