Logowanie

Login
Hasło

Romantyczne klopsiki

Składniki:
  • KLOPSIKI:
  • 500 g drobno mielonego miesa ( u mnie piers indycza)
  • 5 lyzek startego sera typu parmezan
  • 1 jajko
  • 2 posiekane zabki czosnku
  • 1 lyzeczka suszonego oregano
  • 1 lyzeczka suszonego majeranku
  • slodka papryka, pieprz i sol do smaku
  • 3 lyzki tartej bulki
  • SOS:
  • mala puszka pomidorow bez skorki
  • 25 dkg pokrojonych drobno pieczarek
  • szklanka wody
  • lyzeczka suszonej bazyli
  • sol, pieprz, slodka papryka do smaku
  • 1 duza cebula drobno posiekana
  • 2 zabki czosnku drobno posiekane
Sposób przyrządzania:
Mieso i pozostale skladniki klopsikow dokladnie wymieszac. Formowac kulki wielkosci orzecha wloskiego. Ja robilam to mala lyzeczka do lodow. Po ulepieniu klopsikow odstawiamy je do lodowki na czas przygotowywania sosu. Pomidory z woda rozgotowac, dodac rozdrobnione blenderem : pieczarki, cebule i czosnek - dosypac przyprawy i gotowac przez ok.10 minut. Ostroznie wlozyc klopsiki do sosu i gotowac wszystko na malym ogniu jeszcze przez ok.20 minut.
Autor:
Data dodania:
2009-02-24
Dział:
Książki kucharskie internautów
Grupa:
Mięsne
Kategoria:
Drób
Ilość porcji:
5
Koszt:
sredni PLN
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
45 min.
Kaloryczność:
srednia
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.
Żadna część strony nie może być w żaden sposób kopiowana lub publikowana bez pisemnej zgody EC group Sp. z o.o.
Realizacja: ideo
Powered by: cms edito