filety oczyszczamy z łusek, wykładamy na brytfankę, posypujemy lekko solą morską, podlewamy wodą, tak aby jedna trzecia filetów była w wodzie, wsadzamy do piekarnika na 200 stopni lub mniej w zależności od tego jak szybko chcecie mieć danie gotowe :) co jakiś czas sprawdzamy jak wyglądają nasze filety i pilnujemy żeby sie nie przykleiły do brytfanki. w międzyczasie wykładamy jogurt na miseczkę dodajemy cukier/fruktozę i curry, mieszamy aż się połączą te trzy składniki. zaglądamy do piekarnika, kiedy nasz łosoś jest już lekko podpieczony a na dnie brytfanki pływa cały rybny tłuszczyk, wyjmujemy brytfanke, odlewamy tłuszcz i całą wode, następnie polewamy filety przygotowanym sosem jogurtowym, tak aby je dobrze pokryć, i ponownie wsadzamy do piekarnika, i tyle roboty, jak już pokrywa jogurtowa sie zarumieni wyjmujemy łososia z piekarnika i na talerz! polecam jeść ze swierzą bagietka!!! pychaaaa