Logowanie

Login
Hasło

Mandelbrok

Składniki:
  • 250 g mąki (ok. 1,5 szklanki)
  • 250 g cukru
  • cukier waniliowy
  • szklanka obranych i posiekanych migdałów lub orzechów włoskich
  • 4 jaja
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżka cynamonu
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta soli
Sposób przyrządzania:
Ucieramy jaja do białości z cukrem i cukrem waniliowym, do puszystej masy dodajemy stopniowo olej i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gdy mamy gładkie ciasto dosypujemy bakalie i mieszamy. Formę natłuszczamy i posypujemy mąką, wkładamy na dno warstwę ciasta i posypujemy cynamonem. Nakładamy kolejną warstwę ciasta, powtarzamy czynności kilkakrotnie, kończąc warstwą ciasta. Wstawiamy formę do nagrzanego do 180ºC piekarnika i pieczemy przez 35 minut. Następnie wyjmujemy ciasto z formy i kroimy na parocentymetrowej grubości plastry. Układamy na blasze i wkładamy do piekarnika o temperaturze 200ºC . Zapiekamy na złoty kolor. Zwyczajowo to ciasto podaje się z masłem.
Autor:
Data dodania:
2007-02-09
Dział:
Przepisy Macieja
Grupa:
Bezmięsne
Kategoria:
Słodkości
Komentarze mogą dodawać tylko zarejestrowani i zalogowani użytkownicy.
newsletter
mapa_strony
 
 
do góry
wstecz
© Copyright by Rodzina Kuroniów and EC group Sp. z o.o.

Catering Warszawa

Realizacja: ideo
Powered by: cms edito