W przypadku sałatek ze śledzi postępujemy tak samo jak w przypadku śledzi podawanych w różnych sosach, czyli wcześniej musimy je wymoczyć w wodzie i w mleku.
Utopenec, to czeska przekąska, podawana przede wszystkim w restauracjach, gospodach i w niewielkich knajpkach do piwa. Danie nie jest trudne do przyrządzenia, tak więc zachęcamy do samodzielnego przygotowania utopenców, które zazwyczaj okazują się hitem.