|
|
Wołowina i cielęcina
Ilość przepisów w dziale: 124
Można podawać z ziemniakami lub pieczywem. |
 |
|
|
Pyszna, aromatyczna i pikantna potrawa z Indii. Zielona fasolka szparagowa i czerwona papryka dodaja duzo koloru i aromatu. |
 |
|
|
... coś na ostro, ... danie które bardzo lubią moi przyjaciele |
 |
|
|
Carpaccio to słynna włoska przekąska. Przyrządza się ją z surowej wołowiny, cielęciny, a niektórzy robią ją z ryby. Typowe włoskie carpaccio składa się z dobrej polędwicy, oliwy i parmezanu. |
 |
|
|
Sztufada, to w wolnym tłumaczeniu pieczeń wołowa faszerowana słoniną. Chude czerwone mięso wołowe tworzy z kawałkami słoniny niezwykłą harmonię smaku. |
 |
|
|
Flaki to jedna z najbardziej znanych potraw warszawskich, kilka lat temy zorganizowałem nawet specjalny festiwal poświęcony flakom! Wydaliśmy wtedy kilka tysięcy porcji i to całkiem za darmo. Dziś specjalny przepis na ten nasz narodowy specjał |
 |
|
|
Jest to mój autorski sposób na gyros, który opatentowałem kiedyś w programie telewizyjnym. Żeby przygotować danie według tego przepisu należy zaopatrzyć się w rożen obrotowy. |
 |
|
|
|
|
