Pomidory sparzyc,obrac ze skorki i pokroic w kostke. Dymke/cebule posiekac. Papryczke drobno pokroic-koniecznie usunac wszystkie pestki (nie pocierac oczu palcami-bo beda piec niemilosiernie dlugie godziny). Obrac avocado i zmiazdzyc widelcem. Wycisnac sok z cytryny i polac nim wszystkie skladniki. Wymieszac.Zostawic na 12 godzin w lodowce.